Pemanfaatan minyak Jelantah sebagai Biodiesel: kajian temperatur dan waktu reaksi transesterifikasi

Produksi biodiesel deari minyak jelantah sebagai upaya mengurangi pencemaran lingkungan dan menekan biaya produksi. Kandungan asam lemak bebas yang tinggi pada minyak jelantah diperlukan dua kali proses dalam produksi biodiesel, yaitu proses esterifikasi dan transesterifikasi. Keberhasilan transesterfikasi ditentukan oleh temperatur reaksi, waktu reaksi, kecepatan putaran pengaduk, katalis, rasio molar metanol, jenis alkohol, kadar FFA bahan; dan kadar air bahan. Pada penelitian ini kajian ditekannkan pada proses transesterifikasi khususnya perubahan temperatur (50oC, 55oC, 60oC, 65oC, dan 70 oC) dan waktu (30, 60, 90, dan 120 menit) terhadap jumlah rendemen biodiesel. Hasil pengujian GC-MS pada minyak jelantah diketahui bahwa kandungan asam lauric dan asam palmitoleic yang terdapat dalam minyak jelantah bahan baku biodiesel sebesar 0% Wt dan 4, 6% Wt, dan kadar FFA sebesar 9, 67%. Temperatur transesterifikasi optimal antara 60oC sampai 65oC, yang mampu mengahsilkan rendemen biodiesel> 93%. Jumlah rendemen biodiesel yang dihasilkan pada 30 menit transesterifikasi mencapai 80% dan 60 menit mencapai 90%.